Kanelen

Gissa om kanel är gott? Det har blivit min nya favoritkrydda i min nya mathållning.

Rikligt med kanel på filmjölken, tillsammans med krossade linfrön, är så gott.

Kanel smakar sött det har jag aldrig upplevt förut, det känner jag sedan mitt sockerintag är likamed noll.

Efter en andra veckan med LCFH har hals, mage, lår, överarm och handled minskat i omfång !

Jag är aldrig småsugen eller särskilt hungrig utan känner ett lugn i magen och det är en otroligt härlig känsla.

Nu är min nya paroll ÄT FETT hur bakvänt det än hörs.

Advent närmar sig och jag kommer att dricka något glas glögg i stjärnans sken.

Får väl tugga på "hångelnöbben" och fantisera om pepparkakorna !!

Ingefäran får jag väl he på pippin.

klipp, klipp

Nu har jag satt saxen i mitt älskade sommarlinne !
ett linne som var tvärrandigt i ljus obestämbar kulör
(det har varit vitt) och med smala svarta ränder, ribbstickat.
Stort, långt och underbart skönt. Har haft det säkert i tio år
och det har egentligen varit fult i nio. Just idag fastnade mina ögon på det
och några tröjor, av äldre modell, som jag också skyndade mej att klippa till!!
Älskade plagg som gjort sitt på min kropp men som kommer att leva vidare i
de trasmattor jag väver. Inget slit och släng här inte!

SÅ har hämtat hem en adventsgran som ska lysa upp mörkret på gården
och jag har köpt en ljusslinga som kallas "stjärnfall" och några konstgjorda
kvistar med smålampor i som ska arrangeras på någe vis till veckan.
Just nu tänker jag på varför inte det har räckt med stjärnan och staken som förr om åren?
Har fallit för marknadsföringen och köplusten har slagit till.....
hoppas bara nyinköpen funkar och att det sprider lite ljus och lyst i mörkret.

Ensam hemma

SÅ har farit till Norge på arbete.
Blev ensam hemma.
Det känns.
Tyra -vovven har jag som sällskap.
Fyra ekorrar och en massa småfåglar roar mej.
Roar mej själv med matt-trasklippning, internet och cd-bok.
Hushållssysslorna tar tid.
Måste ju använda kryckor.
Stödjer på foten bara lite än.
Dricker kaffe med mej själv kl 11.
Tittar ut "göning glase".
"Väänt" på posten.
Tänker.
Mår bra.
Längtar.
Nyttigt.

Lågkolhydrat-högt fett-kost

En vecka har gått sen jag och SÅ började äta LCHF och det går toppenbra.
SÅ har fått dragit åt bältet med tre hål och jag har minskat med
många centimetrar runt hals, mage och lår. Jippi!!!
Men det är flera fördelar, mitt sug efter sötsaker är borta!?
Vi äter inget bröd, inga potatisar och inget socker.
Har även avstått från frukt, som jag älskar, fyra frukter på åtta dagar har jag ätit.
Däremot mycket ovanjordsgrönsaker och en tjock ostbit till kaffet varje dag. Mums.
Är mätt länge och behöver inte mellanmål alla gånger.
Det här går bara gött !

Inbjudan

Är bjudna på 50-årskalas med "Biker" som teama! Kul men hur är man en biker.Jag gick in på google och kollade.... ska vi, SÅ och jag, inspireras av detta par????? Blir det succé???? Nä tror inte det men ändå.....

Kärt besök

Jaarå, den startade i år också Ockelbon 300 !

Rikard gasade på där ute på ägan medans dagens kära besökare och jag hade stickjunta inne i stugvärmen.

Det klirrade i stickorna när dessa två fick upp farten.

Karro stickar lovikkavantar och Gudrun en sjal av lingarn.

Vi hade så mysigt och under tiden kokade en lammstek, med mycket goda smaker, i olja i ugnen och saltat torkat renkött på spisen.

Alla är vi riktiga "köttoxar" alltså älskar kött och fläsk i alla former.

SÅ stekte även fläskkotletter så lamm, ren och gris förtärde vi med god aptit när vi satt oss till bords. Inga pärer och inget bröd men grönsallad, ungsstekta tomater och vinkokt fänkål med apelsin fanns att njuta av liksom en god camenbert från Skärvången till efterrätt.

GI-mat alltihop, ingen konst att äta enligt den metoden.

Njutbart

Det här är kärleksört och jag har några kvistar på köksbordet som jag just nu njuter av.

I rabatten utanför köksfönstret finns två sorter av denna växt som jag ser framemot att få träffa till sommaren.

Bo Setterlind, poeten, presenterar en samling dikter i boken med det vackra namnet

"Stryk molnet från din panna"

och ur den vill jag ge er läsare, av min blogg, följande:

Varför älskar jag hunden

En hund struntar i alla formaliteter,

läser inte för mycket,

följer inte med vad som händer i pressen.

En hund har gott om tid,

ser inte fram mot någon pensionering,

tror inte på politiska löften,

är inte offer för något statustänkande,

retar sig inte på en dålig affär.

En hund låter sig inte kuvas av myndigheter,

är inte långsint,

bryr sig inte pm social ställning,

röker inte,

super inte,

talar alltjämt sitt eget genuina och

internationellt gångbara tungomål.

Därför älskar jag hunden.

Biltur (kollar spår)

Stig Åke tar oss med på en spårtur med bil idag, en kulen novembertisdag. Vi åker på vägar som är oplogade och det är rätt spännande om vi kommer framåt eller blir fast i nån snövall!

Vad ser vi då? Har- och rävspår, älgspår och en vråk av något slag. Inte mycket att hänga i julgranen som man säjer.

Appropå julgran... jag tittade efter möjliga granar men som vanligt svårt, svårt att se från bilfönstret. Bäst att ta sparken och yxan när man ska leta den.

Grått och det känns som mera snö är på ingång.

Det här är utsikt över Aborrvattnet.

Tjosan, vad bilderna hoppar runt !!!

Kan inte bättre.

Tyra och Pille är som vanligt intresserad av kalytan

och annat som eventullt rör på sig utanför bilfönstret

När vi kommer hem blir det att koka kaffe och njuta av det

utan sockerbit.

Sedan får vovvarna sin långpromenad tillsammans med SÅ.

Jag bloggar och ska sedan gå 2-300 meter västerut som träningsrunda, med kryckor och storstövel på onda foten.

Har gått östöver en gång till morron. Ska gå tre gånger per dag den här veckan ut och sedan öka på mina promenader sakta men säkert.

Hej för idag!

Två ägg

Min nya matordning börjar med två ägg till frukost idag.
Har läst allt möjligt om denna omtalade GI-metod och ska nu göra en insats för min kropp med den metoden.
Doktor Dahlqvists Blogg är en källa att ösa information ur angående fettrik kost.
Min syster har ätit GI-mat några veckor och har bara gott att säja om det.
Nja, hon har varit jättehungrig tidvis men dövat det med grönt te. Tips till mej.
Kommer att skriva varje vecka hur det känns och vad som händer.
Lycka till, till mej själv.

Ännu en dag

Dagarna går och jag har inte direkt tråkigt men inte heller särskilt kul.
Vaknar.
Kollar hur gubben mår.
Dricker mårakaffe.
Kollar väder.
Pratar med vovvarna.
Går på huse.
Klär på mej.
Stickar.
Läser.
Tittar på småfåglarna.
Äter frukost.
Lysnar på cd-bok.
Pratar med gubben.
Dricker elvakaffe.
Tittar ut.
Vrider på en blomma i fönstret.
Går ut på brua och andas.
Stickar.
Läser.
Äter lunch.
Kollar datan.
Pratar med gubben.
Stickar.
Lyssnar.
Pratar i telefon.
Middag.
Läser.
Lyssnar.
Tittar ut.
Klappar vovvar.
Klappar gubben.
Lägger mej.
Sover.
Lugnt, inget särskilt, kan jag säja om mina dagar. Men foten läker och sen då.........

Sjukförsäkring

Det är inte självklart att få ersättning från försäkringskassan när man är sjukskriven av läkare!?

Först måste läkarintyget/sjukdomen gås igenom av kassans handläggare/läkare i Örebro. De bedömer rätten till sjukpenning.

När jag skulle lämna in årsinkomstuppgiften så ska min lönehandläggare ge uppgifterna, de är preciserade, och skriva under liksom jag själv. För min del betyder det en extra resa till Flata för att få underskriften från lönehandläggaren. Vi har postgång tre dagar i veckan så det tar alldeles för många dagar att snabbt göra detta brevledes. Allt för att eventuellt, kanske jag ska få eller hinna få sjukersättning i slutet av månaden. Jag känner mej väldigt utlämnad till godtycke från Fk. Vilken makt de har.

Visst det är bra till och med jättebra med det sjukförsäkringssystem vi har i Sverige men snacka om att bli beroende av okända människors bedömning och ansvarkännande.

Har hört att man bör ha summan av en månadslön sparad för oväntade händelser, det ligger mycket i det, för man vet ju aldrig när sjukdom och olycka slår till.

Nää, den där Fk borde förenkla och snabba på bedömningar och utbetalningar till oss behövande. Jag klarar mej nog, men tänk så många det finns som blir utblottade för att de har oturen att bli sjuka.

Ovanlig middag

Stuvad lake och

saffranspannkaka

fick jag till middag igår kväll och det måste jag säja var inte väntat.
Jag har två mycket gamla goda vänner som jag träffar över en bit mat och andra trevligheter när vi känner behov av varandra. Igår träffades vi och fick alltså denna kulinariska upplevelse!
Laken var stuvad i vin, grädde och goda kryddor som lager, kryddpeppar och persilja.
Pannkakan serverades med körsbärssylt och det var jättegott, alltihop.
Det är säkert tjugofem år sedan jag åt lake sist och det lär nog dröja, om jag inte blir bjuden igen,
eftersom själva omhändertagandet av fisken är rätt slemmigt och sprattligt.
Du gjorde det bra Kerstin som fixade det även om det kostade några gallskrik när laken ringlade sig fast han var skinnflådd!!
Längtar redan till nästa middagsbjudning.

Pärlor i långa rader

Pärlhalsband i olika färger och storlekar har jag äran att få ha i en påse och visa de som kan tänkas vara intresserade av lite flärd och blingbling.

Jag tycker pärlor är häftiga och det tilltalar mitt flickjag (jag tror det är prinsessönskan) så pass mycket att jag nu äger fem pärlhalsband !!

Mitt andra jag som lutar åt det andra hållet( inge´krafs i onödan, de duger ändå) undrar när fasen ska man använda alla dessa pärlhalsband? Ja, kanske för att förgylla en dag på Djupudden och för att viljan att göra sig lite fin /finare för sig själv och sin omgivning.

Det är bara för mej att erkänna jag gillar guld och glitter! Nu är det sagt.

Du som äger halsbanden i påsen nu är du fem stycken fattigare.

Jag tänder ljusen...

Jag tänder ljus för alla mina anhöriga som, under mina år, dött.

Det börjar bli ganska många nu.

De kommer till mej under olika förhållanden och skeden i vardagslivet, jag minns.

Så länge man finns i någons minne så lever man vidare....

---

Igår kom mina hemliga besökare med glatt humör och smörgåstårta.

Vilken fest!

Min dotter och min mamma var det som gjorde dagen minnesvärd.

Elin lagade jättegod kycklinggryta ( med 10 vitlöksklyftor i ?!).

November välkommen

Precis lagom till den mysiga månaden november slår min novemberkaktus ut i full blom.

Kan det bli bättre?

Det här ögat ser lite suddigt just nu

men det kan jag säja att hon har annars sina ögon på skaft.

Det här är en ögonsten.

Vilken blick!

Koncentrerad.

Ögon som ser allt.

Ännu en ögonsten.

Igår hade jag besök som engagerade mej hela em. De kom som små yrvindar och skulle hjälpa mej med det jag ville. Snacka om tur. Det blev dammsuget och diskat, torkat och bortplockat.

Det blev rätt många timmar med apparaten(datan) när de skulle visa/lära mej nymodigheter.

Jag blev bara snurrig i huvudet för dom här tjejerna gör allt med blixtens hastighet.

Vi tittade på en video från 1989 och fick oss många goda skratt för herreje hur vi såg ut och vad unga vi var allihopa. Glasögonmodet var inte att leka med de var stora som skyltfönster och hängde av tyngden långt ner på näsan!!!